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纤维二糖酶对底物酶解得率的影响显而易见

文字:[大][中][小] 发布时间:2019-09-18  浏览次数:

  纤维二糖酶对底物酶解得率的影响显而易见。相对于没有添加的对照组,添加纤维二糖酶后,底物的酶解得率有一定的提升。德毅乙醇汽油厂家得知,当添加的纤维二糖酶活力分别为每克底物5CBU、10CBU和15CBU时,底物的酶解率分别达到了85.1%、87%和87.1%,最大增幅达5.5%。  

  

  

 

  在酶解体系中补加适量的纤维二糖酶,对纤维素酶的总体催化活力及协同降解性能具有重要影响,有效降低纤维二糖的反馈抑制作用提高酶水解得率。同时,提升使得酶解液中还原糖浓度得到提升,有利于后续的乙醇发酵。由于添加15CBU的实验组的酶解率仅比比10CBU实验组多0.1%,考虑到生产成本,采用每克底物添加10CBU为宜。

 

  酶解条件优化后,酶解得率成功地提升到87%,远高于同类研究中的酶解得率,为发酵过程提供了充足的单糖。温度木质素原料的酶解和糖化过程都和温度有很大的关系,在德毅乙醇厂家的实验中我们能看到,残糖量随着培养温度的增加而不断上升,最后在50℃时达到峰值50.11mg/mL,这说明在这个范围内温度的升高有利于纤维素酶对底物的水解,这与很多相关研究一致。